Bánh trung thu Đài Loan mang tên bánh lột da trứng
Bánh Lột Da Trứng của Bách Lạc là sự kết hợp hài hòa giữa vỏ bánh kết cấu “ngàn lớp” xốp mềm, tan ngay trong miệng và thơm phức mùi bơ sữa; cùng với đa dạng 7 loại nhân dẻo mềm ngọt thanh mà chỉ khi bạn cắn ngập một miếng mới thấm hết mùi vị – có khi là đậu xanh, đậu đen dịu nhẹ hoặc khoai môn, sữa dừa bùi béo,…. Và không thể thiếu đi là trứng muối vẹn nguyên, không hề bở vụn mà mượt mà, óng ánh sắc vàng, vị mặn hòa hợp vị ngọt tạo nên bản giao hưởng ngay miếng đầu tiên…